五黑鸡和黑凤鸡咋区分？养哪个更赚钱？老何给你讲明白

嘿！各位居于此地同乡之人，你们好，我唤做老何，乃是四川仪陇那个地方的人，于家中进行母猪养殖，同时还兼带着养殖土鸡、鸭、鹅等禽类，掰着指头算一算，跟土鸡有过交集已然16岁月了，最近有好多同乡之人给我发私信询问道：老何，五黑鸡和黑凤鸡都是那种有着黑色羽毛的鸡，究竟要怎样去区分它们？到底选择哪一个来养殖能够获取更多收益，现今我老何就详细给大家叙述描述，五黑鸡和黑凤鸡的差异之处？到底养殖户选择养哪一个更能赚到钱？

首先来瞧外观，虽说都是黑毛鸡，可差别极大，五黑鸡独具典型的“五黑一绿”特征，也就是“黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏——绿蛋” ，此特征辨认度超高，并且五黑鸡身体紧凑，全身羽毛紧密贴合于身上，成年鸡体重约3斤，属于娇小匀称的蛋肉型鸡品种，再看黑凤鸡，仅看脑袋便能识别出，头上有明显标志，该标志形状类似凤冠，这亦是它名字的由来，其羽毛相较于五黑鸡更为蓬松，圆胖如小绒球，看上去憨态可掬，黑凤鸡体型比五黑鸡略大些，大约在3.5斤左右，公鸡的尾羽又长又亮，站在那儿精神饱满！打起架来比五黑鸡凶多了！

跟着咱再来讲讲咱养殖户最为关注的问题了，那就是产蛋以及肉质方面，这可是关乎赚钱的关键所在，这是不是咱老百姓最为在意之情！五黑鸡在全年的产蛋数量大概是在200至300枚左右，它所产的蛋那可是宝贝一枚，熟悉门道的人都对绿壳鸡蛋情有独钟，其价格相较于其他土鸡蛋要贵上大概2毛左右，根本不用担心销路问题。而那些不懂行的人就算想买也不会去买的，他们觉着五黑鸡蛋个头太小。接下来再讲讲五黑鸡的肉质情况，五黑鸡的肉质十分紧实，用来煲汤的话香气格外浓郁，而且腥味很淡，好多人专门跑去买五黑鸡回去炖汤用来滋补身体，它相比普通土鸡每斤要贵上几元钱，在市场上处于供不应求的状态 。

五黑鸡产蛋量比之黑凤鸡略略高些，黑凤鸡在产蛋量方面稍显不足，全年产蛋数量大概在180枚至200枚这个范围左右，其产出的蛋是那种普通的白壳或者浅褐色的土鸡蛋，没什么突出的卖点，然而黑凤鸡的肉质却是非常出色的，黑凤鸡的肉质相较于普通鸡肉更为细嫩，脂肪含量较低，适宜采用红烧、清蒸的烹饪方式，烹饪后口感细滑鲜香，在高端餐饮市场颇为抢手，众多大酒店都指名要这种鸡！

接下来，讲讲它们售卖的销路问题，这和我们的钱袋子直接相关联。五黑鸡体质结实坚强具备耐受力，抗病能力很强，对环境的要求并不高，无论是圈养还是散养都可行得通，饲料转化率也较为良好，一斤肉的饲料成本相较于黑凤鸡低着两毛到三毛成本。在销路方面，绿壳蛋是很受欢迎的畅销货，在城里的农贸市场以及超市都容易销售出去，活鸡也能够卖给散户以及餐馆，属于稳稳根基扎实的赚钱品种。

黑凤鸡可不是一般的鸡，它特别“娇惯”，对所处环境的要求相当高，偏爱干燥且通风良好的地方，其抗病的能力比较弱，在养殖的进程中可得多费心思，然而黑凤鸡的售价要比五黑鸡的售价高出大概30%，我邻居那位胡哥家里养的黑凤鸡通常会远销至成都市的高档酒楼，他这人社交圈子很广，儿子和女儿都在成都市，专门供应给那些对品质有所追求的食客，他家里年年都要养殖黑凤鸡！挣得个钵满盆满！

接着给大伙提个醒，挑选土鸡品种时别盲目地跟着别人跑，设若当地绿壳蛋鸡的市场空白幅度大，想要稳稳当当地发展，挣那种实实在在的钱，那么五黑鸡绝对是首要的选择，要是能够寻觅到高端的销售路径，不惧怕多费些心思，进行精细化的养殖，黑凤鸡所获取的利润会更为可观！

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